12月30日，安康市非遗贺新年暨第十届石泉汉水庖汤会系列文旅活动在石泉县中坝作坊小镇拉开帷幕。旨在进一步释放旅游消费潜力，创新打造冬季旅游亮点，推动旅游业高质量发展，打造“庖汤会”旅游文化名片，扩大“秦巴山水·石泉十美”旅游品牌影响力，聚力建设美好石泉。
本届庖汤会以“寻味趣石泉·非遗过大年”为主题，从2023年12月30日持续到2024年1月7日，推出10大类近20项活动。既有最具仪式感的省级非遗庖汤宴，更有“文化”趣走亲和乡村音乐节；既有篝火庆新年、唱花鼓贺新年、烧火狮闹新年及冬季“村晚”、春联义写等文化大餐，更有“童年”运动会、拳场风云会和王者争霸赛。并邀请秦腔传承人、陕北民歌手、流行乐队及安康小场子、安康火龙、汉调二黄、旬阳牌鼓等优秀文化来“串门”。同时，精心组织了山货乐购集，汇集石泉当地优质富硒农产品，满足游客一站式购物需求。活动期间，石泉县各景区景点、餐饮住宿、特色商品企业也纷纷推出系列惠民折扣活动，欢迎各地游客游在石泉、购在石泉、乐在石泉。
红红的庖汤会，浓浓的大年味。一走进石泉县中坝作坊小镇，大红灯笼高高挂，山货特产来云集，随着打连钱、舞彩狮、抬花轿、采莲船等民俗展演活动开始，中坝文化休闲广场上人山人海，洋溢着喜庆的过年氛围。
到石泉品庖汤盛宴、观非遗民俗、购富硒特产、过文化年，夜晚围篝火庆新年、唱花鼓贺新年、烧火狮闹新年，一场场精彩的陕南年俗表演和各色陕南传统美食，吸引着众多乡亲和游客。
第十届石泉汉水庖汤会系列文旅活动是石泉大力实施“旅游+”战略深入推动文旅融合发展的典范，也是宣传展示石泉文化旅游品牌的重要窗口，作为省级非物质文化遗产，石泉庖汤会迄今已举办九届，对挖掘石泉年俗、推广汉水文化、发展石泉旅游起到了极大的促进作用。（许兵 谭文昌）
