周至猕猴桃：走向富裕生活的“致富果”

猕猴桃被人类采食，在中国至少已有三千年左右的历史，且都与周至息息相关——除了《诗经》有记载外，汉张衡的《南都赋》也记述了周至大地生长的掩映蓊郁、异香缭绕的苌楚……时至今日，在周至人民辛勤耕作和科学合理的产业布局中，在西安市市场监督管理局等部门的有力促进和保护下，有着“维C之冠”和“水果之王”之称的“周至猕猴桃”已成为周至人民走向富裕生活的“致富果”。

独特的自然条件成就了周至猕猴桃的“美名扬”

“渭上秋雨过，北风何骚骚。天晴诸山出，太白峰最高……中庭井阑上，一架猕猴桃。石泉饭香粳，酒瓮开新槽……”早在唐代，岑参就很形象地写出猕猴桃在秦岭北麓太白山一带作为庭院栽植的景象，这足以证明很早以前周至就拥有种植猕猴桃的传统及天然条件。而事实也的确如此，秦岭北麓黑河等峪口形成的冲积扇平原土壤腐殖质丰富，且沙质壤土通透性强，加之微量元素铁、硼、锌、硒等含量丰富，成为了猕猴桃生长的最佳场所；周至境内河流纵横，地下水资源丰富，且分布均匀，能够灌溉全县，充分满足猕猴桃生长对水分的需求，也成为了这八百里秦川唯一能够满足猕猴桃生长对水分需求的区域；周至多年平均无霜期225天，最长244天,最短200天，正好满足猕猴桃安全越冬，适宜猕猴桃生长；同时，周至一年四季分明，有利于猕猴桃树体的生长发育。加上昼夜温差大，成为周至猕猴桃糖量增高的主要因素。

正是这些独特优越的自然条件，让周至猕猴桃以其口感酸甜、果味浓香、营养丰富、品质上佳而具有了很高的知名度，也屡次在国际农博会和食博会上摘得金奖，并在1997年就获得了国家绿色食品认证，2007年获国家地理标志产品保护；周至县也在1997年就有了“中国猕猴桃之乡”的称号。

优化产业布局周至猕猴桃呈现繁盛“新模样”

实际上，早在1978年，周至县就被国家农业部确定为猕猴桃人工种植示范区，从那时起，该县数以百计的农业行政机关、科研单位、农技推广部门和广大农民群众，就组成了科研生产协作队伍，全方位进行着周至猕猴桃的开发、研究和发展。经过40余年的全力发展，周至县已建成全国最大的优质猕猴桃生产基地，相继选育出秦美、哑特、翠香、华优等优质品种，同时引进海沃德、红阳、徐香、金艳等优良品种，形成主辅产品层次分明、红黄绿果肉色彩各异、早中晚熟合理搭配的多样化产业格局。

尤其是近年来，周至进一步优化产业布局，延伸产业链条，在基地规范化发展的同时，二、三产业配套发展，大大提升了周至猕猴桃的附加值，经济效益凸显。据介绍，截至目前，周至全县猕猴桃种植面积43.2万余亩，鲜果产量可达55万吨，全县猕猴桃一、二、三产业总收入达60亿元，果区农民猕猴桃收入达到人均1.6万元，呈现出了一派欣欣向荣的“果业强、果乡美、果农富”的产业振兴新模样。