“小土豆”书写乡村振兴“大文章”定边县开启马铃薯全产业链发展
“从种植、田间管理、收获，全都是机械化，今年我的马铃薯亩产4.5吨到5吨，一亩能挣2000元，今年一共能挣几十万元吧。”屈永文掐着指头给记者算起了账。近日，在榆林市定边县白泥井镇红旗村种植大户屈永文承包的夏薯种植基地上，多台机械在田垄上轰鸣，一颗颗圆滚滚、黄灿灿的“金豆豆”破土而出，工人们熟练地将马铃薯分拣、装袋、装车，一派丰收景象。
定边马铃薯高效高产，得益于马铃薯“芯片”——种薯。就是这个被称为马铃薯“芯片”的种薯使马铃薯实现了从“救命薯”到“脱贫薯”再到“小康薯”的华丽“三级跳”。位于定边县十里沙村的科发马铃薯良种有限责任公司现已建成一处占地320亩的马铃薯组培中心，为定边县的马铃薯发展给足了“底气”。
目前，定边县已全面建立马铃薯脱毒技术体系，建成17万亩马铃薯良种繁育基地，建成马铃薯原种贮藏智能冷库2160平方米，原种冷藏库1260平方米，为全县的马铃薯产业稳定发展发挥“智库”作用。年生产脱毒试管苗1200万株、原种2500万粒、原种薯1万多吨。实施马铃薯良种繁育“一亩田”工程，使全县马铃薯良种覆盖率达到100%。今年，定边县马铃薯种植面积达30.4万亩，总产量预计达62万吨，产业总产值达10亿元。
日前，在定边县白泥井镇玉薪现代特色农业合作社，技术员正在用手机远程控制智能水肥一体化操作系统。该合作社建成马铃薯水肥一体智能化示范基地3100亩，项目采用先进灌溉理念，通过新建泵站，配套田间管网和电磁阀，完善物联网系统，将有效滴灌延长至120米，全面实现“操控自动化、水肥一体化、管理智能化、计量精准化”。
截至目前，定边县建成马铃薯标准基地26万亩，其中运用智能水肥一体化技术推广1.2万亩。机械化、精准化、集约化、科技化的种植技术让大地悄然“换装”，为定边县智慧农业开启新篇章。
目前，定边县建成马铃薯专业批发市场8个、大型物流园交易市场1个，2000亩以上的专业合作社5个，200亩以上的合作社、家庭农场500余家；建成储藏库600多座，储藏能力达到50万吨。年加工全粉能力达到4.6万吨，淀粉能力达到10万吨，年加工鲜薯达到70万吨，马铃薯种植面积常年稳定在80万亩，总产鲜薯120万吨，总产值达到18亿元。定边县的马铃薯全产业链发展，为该县的乡村振兴以及“小土豆”的发展书写着“大文章”。卢云云 任启瑞 本报记者 李波
