陕西：打造“千亿级”优势特色产业 构建特色现代农业体系

西部网讯（陕西广播电视台《陕西新闻联播》记者 杜晓文 卜亮）陕西省立足区域资源禀赋和产业比较优势，以实现高质量发展为主线，以增加农民收入为核心，着力打造最具竞争优势和发展潜力的苹果、奶山羊、设施蔬菜等特色主导产业，扎实推进特色现代农业建设。

设施农业：做好“加减法” 快速上水平

在杨凌职业农民创业创新园，一种新研发的大跨度设施大棚，因为实现了四面采光，节省了传统大棚所必须的土墙和采光带用地，土地利用率提高了一倍。走进棚内，甜瓜、南瓜、西红柿正茁壮生长，但土地却在休养生息。

杨凌职业农民创业创新园职业农民马新世：“你把这个营养枕拿起来，完全和土地隔离着呢。让土地在休养中进行农业生产，咱们生产不间断。”

马新世说，他们用的这种“营养枕”是按照农作物生长需求科学搭配的营养肥，经过高温发酵后没有病菌和虫卵，农药的使用量能减少三成，再加上水肥一体化的精准施肥灌溉，肥料利用率提高了四成。

西北农林科技大学设施园艺学教授李建明：“比方说番茄，农民传统种植方式的产量是两万斤，我们的产量可以达到三万斤。”

奶山羊产业：“全产业链”发展 规模迅速扩大

在宝鸡市陇县，一种从饲草种植、奶山羊养殖、机械化挤奶到乳品加工的“全产业链”发展模式，正推动着当地奶山羊产业快速扩规模、上档次。村民刘让存去年放弃了近20年的货运营生，安心在家养起了奶山羊。去年，他家养的100只羊，净挣了10万元。

宝鸡市陇县温水镇苟家寨村养殖户刘让存：“把这个小羊养到到能挤奶的时间，往规模场一卖，政府补助二百元一个羊。像新建羊舍，也给五万块钱补贴。”

刘让存说，奶山羊一旦发展成规模养殖场，加工企业就会上门安装机械化清洁挤奶设备，卖鲜奶的效益会更高。

陇县永盛奶山羊养殖专业合作社负责人宋爱武：“每年乳品加工企业给我们一个最低的鲜奶保护价。我们养殖场的收益有一定的保障，所以我们合作社就可以把分户扩群的这些养殖户的基础母羊收购过来，扩大我们的产能。”

宝鸡市陇县畜产局局长王栓成：“2018年前四个月，陇县已增加奶山羊存栏量五万只，全县新增养殖户1200户。”

苹果产业：高标准生产 推动品质提升

有着30多年苹果种植历史的白水县，去年成功创建了全国绿色食品（苹果）标准化生产基地，这得益于当地政府发挥财政杠杆作用，撬动全县新建果园高标准建设。

渭南市白水县新农田农业科技有限公司负责人焦锋：“像新品种的苗木、还有扶直杆、防雹网、地布国家补贴一半，我们自己出一半。”

焦锋说，按照县上的要求，他这个果园和县上近几年新建的20万亩苹果园一样，整个生产过程都严格按照国家绿色、有机食品的标准进行管理。

与此同时，白水县还通过发展果业托管服务，让分散种植的果园实现了统一管理。果农孙江滨去年把果园托管给当地一家公司后，技术人员随时跟进服务。农资实现了统一供应，机械化操作节省了人工费，每亩地的成本反而减少了500多元。

渭南市白水县林皋镇吴尧村村民孙江滨：“在2016年以前，苹果的优果率只能达到百分之六七十，用了托管服务以后，2017年优果率能达到百分之八九十。”

农业特色产业是我省实施乡村振兴战略、打赢脱贫攻坚战的重要基础。2017年，我省苹果产量1153万吨，继续稳居全国第一；奶山羊存栏量170万只，羊乳粉产量全国第一；设施蔬菜年产量870万吨，位居西北首位。从今年起，我省将在原有粮、果、畜、菜、茶主导产业发展的基础上，打造苹果、奶山羊、设施农业三个覆盖面广、带动性强，最具竞争优势和发展潜力的特色主导产业；因地制宜发展茶叶、猕猴桃等区域特色产业，形成优势互补的产业发展格局，推动农业转型升级，农民快速增收，助力乡村振兴。