九月的宜君，金风送爽，玉露迎秋，丹桂飘香，天高气爽。9月9日至11日，陕西秦酒庄园开园暨首届秦酒窖藏封坛文化节盛大开业。
本次活动由陕西省酒业协会主办，陕西省秦酒酒业有限公司、宜君县经济贸易局、宜君县文化和旅游文物局、宜君县科技工业园区管理委员会承办。
彭镇工业园区福寿广场，嘉宾云集，高朋满座，秦鼓铿锵，歌声飞扬，战鼓擂响，礼炮轰鸣。来自全国各地的三百余家企业、客商，集聚一堂，共同见证了陕西秦酒秦酒庄园开园暨首届秦酒窖藏封坛文化节盛大开业典礼。
与会嘉宾参观了充满现代气息的秦酒酒厂、庄园，观赏了豪气激昂、奔放欢快的秦汉战鼓表演和产品走秀演出。
宜君县委常委、副县长郭海鹏，陕西省酒业协会秘书长陈钊，国家一级演员、青曲社主席苗阜代表嘉宾作了热烈诚挚的致辞。开业剪彩仪式上，郭海鹏、陈钊、陕西省糖酒副食流通协会会长宣保国，铜川市工商联副主席、秘书长王东红，国家一级演员、青曲社主席苗阜，陕西秦酒酒业公司董事长杜建锋等上台剪彩。
专家现场宣读了品鉴结果，举行了授牌和封坛仪式。封坛仪式上，邀请了宣保国、陈钊、陕西省糖酒副食有限公司党委书记、董事长苏敏、陕西省糖酒副食流通协会秘书长陈青、中央统战部新的社会阶层代表、陕西省青联委员任敬等进行封坛。
陕西秦酒酒业有限公司位于宜君县彭镇工业园区，总投资1.9亿元，项目分两期建设。其中一期为生产功能区，投资7000余万元,建成了酿造车间、成装车间、勾调车间、质检中心、地下贮酒窖、原、辅料及储酒库等，总建筑面积1.5万平方米，设计产能为每年2000吨原酒。二期项目为展示区，投资1.2亿元,以白酒历史文化、白酒科技文化展示及休闲康养酒店、娱乐等为一家集白酒生产、保健酒研发、销售、展示、康养、娱乐为一体的园林式工厂，可以满足工业化旅游的需求。
公司自创建以来，严格按照ISO9001国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系运行，始终贯彻“质量第一、用户至上”的质量管理方针，严格实施各项管理制度及考核，确保产品质量合格率100％。
公司拥有“秦酒”“秦窖”“秦鉴”“秦颂”等知名商标，秦酒系列产品上市以来深受消费者的青睐，先后荣获“昆仑杯”第九届西北五省酒类质量品评优质产品奖、秦酒系列荣获2021年铜川旅游商品大赛银奖等荣誉称号。在发展理念上按照生态农业、文化展示、休闲康养、乡村旅游、科普教育于一体的“工业+农业+旅游”全新模式运作。
走进秦酒酒业公司和秦酒庄园，一种强劲发展的现代化气息扑面而来，除了布局合理的生产厂房、高档酒店之外，宽阔平坦的道路，功能齐全的配套设施，绿树掩映的绿化，湖光山色、小桥流水的优美风景，都让这里彰显出欣欣向荣的蓬勃景象。
秦酒起于殷商,盛于唐宋，遍布于三秦大地，是秦人的最爱。公司采用彭镇古井水和传统酿造工艺，保持了秦酒独有的风格特征，凤香酿造法，纯粮精酿，质量上乘。
彭镇工业园区地处黄帝文化圈和彭祖之乡，西延高速穿公路境而过，这里交通便捷、文化底蕴深厚、自然风光优美，园区在建设中把企业展示、文化创意、休闲游憩等功能有机融合，将机械的工业生产流程变成宜人的旅游区，不但为工业企业培育了新的经济增长点，而且弘扬了彭祖康养文化，丰富了旅游产品，为旅游+工业融合发展开辟了全新的思路，成为宜君工业和旅游融合发展的典范。
春酒甘如醴，秋醴清如华。秦山秦水秦风骨，酒正酒醇酒韵新。秦风古韵最宜君，明月美酒因知己”。面对这山明水净，岁月静好，深红浅黄，秋色连波，不似春光，胜似春光的金秋美景，请你携带家人、呼朋唤友，来这彭祖长寿之乡投入大自然的怀抱，尽赏美景，开怀畅饮，引吭高歌，品秦酒、吼秦腔，尽情体验秦人秦酒秦韵的粗犷豪放。
