近年来的酱酒行业迎来周期性发展,品类热度位居白酒香型之首,2021年占行业8%的产能,实现了1702亿元的市场规模,创造了行业近40%的利润,堪称最强利润创造“器”,理所当然成为全渠道追求的热门。
由贵州茅台集团技术开发公司生产的茅台醇浆系列产品搭上了酱酒风口的快车,近年来保持着快速的发展势头,运用全新的营销方式,持续线下渠道布局,凭借其茅台集团的背书,优秀的产品质量与市场口碑,在很多市场已取得阶段性成果。
陕西作为酱酒增长型市场,对于茅台醇浆来说,布局陕西市场非常重要,西安作为陕西市场的桥头堡,具有非常重要的意义,陕西顶尖餐饮有限公司为了整合市场资源,挖掘市场潜力,抢占酱酒前端市场,有幸与茅台醇浆系列酒结缘,从2021年开始布局西安市场,取得了非常好的业绩,为了更好的展现了茅台醇浆的酱香风采,茅台醇浆西安运营中心体验馆作为陕西首家以形象展示、销售和售后服务为一体的茅台醇浆体验馆,吹响了进军陕西市场的号角。
茅台醇浆落户西安 即将开启陕西市场
从营销的层面来看,体验式营销是展现酒类产品魅力的最好途径,好酒要经得起“体验”,围绕“体验”做文章的营销势必会盛行起来,而且真正被消费者所接受,是消费者全方位体验的营销模式。
立足于西安的陕西顶尖餐饮有限公司拥有自己的商业项目丰润广场,位于西安市碑林区测绘路,这里商圈成熟,交通便利,业态繁多。由陕西顶尖餐饮有限公司打造的茅台醇浆西安运营中心即坐落于此,其运营中心展示面积500余平方米的办公加体验馆,店面装修气势恢弘,精心设计的的陈列柜,琳琅满目的产品、柔美和谐的氛围,全新打造的视觉形象,品牌影响力的导入以及更加温馨、全面的售前售中售后服务,让消费者深度体验茅台醇浆品牌内涵和服务理念的平台,融合的影像展示平台以及古典的中式家具,功能区域划分一应俱全,品茶、洽谈、聚会等项目应有尽有,无时无刻都在向宾朋们诠释着茅台醇浆的待客之道。
得益于成熟商业居住区得天独厚的优势,西安茅台醇浆运营中心体验馆能够触及当地中高端消费群体,加之陕西顶尖餐饮有限公司总经理畅峰的人脉资源,这里将会是更多的喜欢酱酒文化人的交流之地,势必将在西安掀起一阵酱香新风潮。
陕西顶尖餐饮有限公司总经理畅峰表示:酒是人们情感交流的润滑剂,酒是商业合作的催化剂,做酒是他一直以来的梦想,他因平时喝酒结缘贵州茅台集团技术开发公司的茅台醇浆,喝过多次以后这款酒的品质征服了他,与其说自己喝酒,还不如做一款自己喜欢的酒,在经过考察之后,签约了茅台醇浆西安的经营权,以及开设了茅台醇浆运营中心体验馆,并将以优质的服务,为客户量身打造个性化的销售支持,为更多热爱酱酒的人营造更好的酱香体验,感受酱酒酒体中所承载的深厚历史文化;同时茅台醇浆也期待着与西安酒业同行相互学习,谋求共同发展。
茅台醇浆来自茅台集团强大的品牌背书
一个品牌能否做长久,取决于背后的实力和品质,茅台醇浆的生产酒厂——贵州茅台酒厂集团技术开发公司,是为数不多独立具备制曲、酿酒、勾调、包装、储存和物流等综合配套能力的规模企业。
贵州茅台酒厂集团技术开发公司是贵州省白酒骨干企业,成立于1992年,总部位于贵州省仁怀市区玉液北路,是中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司下属子公司,贵州茅台酒股份有限公司的主要发起人之一,是在原贵州茅台酒厂实行“一厂多制”改革后,主要由原酒厂职工集资发起的以集体经济为主的混合所有制企业,是茅台集团公司“一业为主,多种经营;一品为主,多品开发”战略的核心企业。
自古以来,酿酒与气候环境都是密不可分的,贵州仁怀市茅台镇具有得天独厚的酿造环境,以盛产美酒而闻名海内外,被誉为"中国第一酒镇"、“世界酱香型白酒主产区”、“中国酒都核心区"。
茅台醇浆秉承祖宗技艺,弘扬传统工艺,选用当地优质高梁为原料,一年生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒的12978酿造工艺技术精心酿造而成,具有酱香风格的白酒。茅台醇浆打造健康、好喝、高性价比的优质酱香型白酒。
茅台醇浆包装高端,尽显大气,其瓶型和外包装十分有讲究。弧线流畅的瓶身以简约的瓶标搭配,整体外观视觉统一,层次分明,隐显有度。气韵高清,肇自然之性,成造化之功。“品质+颜值”兼而有之的两大优势,是其在市场上火热大卖的重要保障!
茅台醇浆的柔和酱香更适应现代消费者
饮酒作为活跃气氛、促进交流、增加感情的润滑剂,并逐渐把饮酒看出是品味生活的一种精神享受,随着人们生活和工作节奏的逐渐加快、消费方式和消费理念也悄然发生改变,人们追求香气自然、酒味柔和,饮后舒适的酒,口感上更淡雅、后劲不大的白酒更受到当今消费者,尤其是年轻消费者的青睐。
贵州茅台酒厂集团技术开发公司在对市场深入剖析的基础上,以消费者为中心、为适应越来越多的消费者喜欢柔和口感白酒的需求、公司率先在酱香型白酒中加入柔和概念、经多年潜心研究、并开发了53%VOL柔和酱香型白酒——茅台醇浆专属,其酒以柔和为主体、兼容绵、爽、净。酒体微黄、清亮透明,口感清爽甘洌,齿颊留香,幽雅细腻,好喝不上头,饮后头不痛,具有“丰满醇厚,优雅细腻,回味悠久,空杯留香”的风格特点。
茅台醇浆产品价格带健全,从高往低依次为:茅台醇浆厚酱、茅台醇浆A100、贵州酒坊品鉴,酱门经典以及茅台醇浆品味小酒礼盒装,价格涵盖1000元到200多元,在市场运作遵循以下基本思路:系统品鉴、持续跟踪、营造口碑;多样促销、宴席为主、社群为辅,以及常态化产品品鉴工作。
茅台醇浆通过大型品鉴会、一桌式品鉴、专卖店品酒等方式让客户逐步适应产品口感并带动销售,在西安经建立的运营中心和体验馆,充分利用了场地资源,邀请客户到店内喝茶品酒,沟通产品特点、促销政策等。开展品鉴,让目标消费者了解茅台醇浆产品品质,加深产品印象、培养忠实消费群体。
陕西顶尖餐饮有限公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念,高效贴心的服务,团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神,始终贯彻以追求合作伙伴最大利益为目标,竭诚为合作伙伴提供最大程度的保障。今后,陕西的酱酒爱好者能够更近一步体验茅台醇浆的柔和酱香的魅力,领略茅台集团的匠心本色,享受专业且充满个性的优质品牌服务。
最后,茅台醇浆双节客户答谢会将于2022年9月22日在西安举办,届时各届领导嘉宾、酒水行业专家将汇聚一堂,为茅台醇浆在陕西市场蓬勃发展赋能。可以预见的是,随着各项政策落地实施,消费者认知不断提高,茅台醇浆定会在陕西市场持续散发出其独有的品牌势能。(食品新观察)