盒马发布《生鲜年货春运地图》 “春运经济”全球开花

2020年1月8日一早，加拿大新斯科舍省一条装满捕捞龙虾陷阱的渔船准备出发。渔船上的杰西•坎贝尔知道，这一天除了是新年的第八天，也是中国农历腊月十四——再过半个月，中国人将迎来春节，今天即将打捞上来的波士顿龙虾，将经过一场长途旅行，通过200多家盒马门店，爬上中国人的年夜饭餐桌。

全世界都在给中国备年货春节保障盒区鲜美生活

　　近年来，加拿大对华龙虾出口大幅增加。据统计，2019年上半年，中国从加拿大进口龙虾近3000万斤，接近2018年的进口总量。2019年上半年的进口额增至2亿美元左右，2018年全年进口额为2.23亿美元。面对即将到来的中国春节，从没去过中国的杰西显得很兴奋，“这是中国人每年最重视的节日，人们也从不吝惜在春节吃点好的。所以我们都很爱中国春节，提前几个月就要预定航空公司的运输仓位了。”

　　与加拿大渔民类似，几天前，韩国忠诚北道青州市的农户收到了南阳乳业下发的通知，写着“随着春节期间，中国盒马鲜生牛奶订单暴增……请求农户谅解，将用于中国出口牛奶的生乳作为首选，将生乳供给量增加20%，还有平时启动率85%的工厂开工率增加至95%。”南阳乳业方面表示，公司职员的排班在春节前从两班增加到三班，24小时进行备货，另外在出口量增加的背景下，很难使用船舶，还将增加空运配送。

　　根据盒马今天发布的《生鲜年货春运地图》，目前已有来自全球40多个国家的上百种优质生鲜年货，顺利抢到了中国春运的车票、机票和船票，马不停蹄地将当地最好的农产品运往中国。

盒马春节不打烊进口新奇年货已上架

　　盒马方面表示，为了备战中国春节，加拿大、澳洲等几个主要原产地都加开了货运航班，为盒区房用户送上最新鲜的生鲜年货。春节期间，全国200多家盒马门店与往年一样推行“春节不打烊”，每天正常营业。顾客可以在盒马线下门店享受餐饮服务，也可以通过手机App下单，不用囤年货，也能坐享新鲜美味的盒区春节体验。

西安大都荟店员向记者展示刚刚到店的新西兰黑金鲍

　　而在西安盒马，来自全球各地的新奇年货也开始上架。记者在西安大都荟店看到，来自新西兰的黑金鲍、墨西哥象拔蚌、澳洲龙虾、泰国黑虎虾等鲜活海产与智利车厘子、澳洲芒果、水蜜桃等南半球水果都已到店。

　　盒马工作人员表示，近两年由于全球生鲜供应链的打通，更多进口商品都能赶上中国年，像前几年高不可攀的智利车厘子，现在已经走入寻常百姓家。根据盒马数据显示，大规格小包装车厘子销售增幅较大，特别是3J车厘子，与去年同期相比销售增长超过500%，小包装涨幅远远超过礼盒装。消费者在购买频次上也相较去年增幅较大。

　　车厘子在西安消费场景发生了变化，进口水果从走亲戚、送礼品变成了家庭生活的日常消费，消费升级实在看得见。

　　除了鲜活的俄罗斯帝王蟹、巴基斯坦花螺、意大利奇异果、澳洲车厘子等高端水产和水果外，盒马还引入了来自丹麦、西班牙、德国等海外进口猪肉，丰富国内市场。受到下半年生猪存栏量影响，国内猪肉市场需求旺盛。据海关总署消息，猪肉产品进口增加显著，2019年11月进口猪肉23万吨、同比增长151.2%。盒马采购小二吴斌表示，盒马提前数月锁定了进口猪肉货源，包括来自西班牙的黑猪肉、丹麦的猪肋排、德国的猪蹄等。